低GI认证（低糖指数认证）：

       指由认证机构通过有食品检验机构或有医学资质机构进行低GI检测达到标准WS/T 652  食物血糖生成指数测定方法符合后的认证产品 。（低GI指的是低升糖指数，升糖指数全称为血糖生成指数，是指含50g碳水化合物的食物引起血糖上升，所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质。通常标准物质指的是葡萄糖所产生的血糖时间下，面积之比值×100，反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

    升糖指数可以反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食有指导作用。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100%，升糖指数低于55%是低升糖指数的食物，通常这些食物转化为葡萄糖的速度慢，且血糖升高慢）。

         食品种类：红豆、荞麦、大麦等等制品（膳食纤维高的食品）